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无水食用酵素是怎么制作的你知道吗?

2020-05-13 16:30:39

无水食用酵素的操作过程:

材料:糖(蜂蜜,红糖,冰糖都是可以接受的),植物(各种可食用的无毒植物),各种水果,柠檬。

洗净水果,擦去表面的水分,剥去柠檬皮,切成0.5cm厚的薄片,在容器底部铺一层冰糖,然后再放一层水果和柠檬片,再铺一层岩石 糖。 传播另一层水果。 重复这种方法,最后在上面放一层柠檬,柠檬有杀菌作用。 必须确保瓶中留有10%的空间用于发酵,并最终加盖。

在不加水酶的情况下添加糖时,不要在底层放太多糖,因为糖会在几天内融化,并且还可以确保顶层的糖可以覆盖原料。 另外,放置水果时,可以摇晃它,水果会掉很多,然后可以放更多的水果。

注意:如果使用普通的密封瓶,则在一周内每天应及时释放内部产生的气体。 注意不要将盖子拧得太紧,防止爆裂。1个月后可以喝,但是这种酶是时间的产物,因此建议至少使用3个月后再使用。 (注:由于无水酶的糖分高,建议不长时间喝)

醋和酵素有什么区别?

为什么醋和酶之间的区别几乎相同? 简而言之,它们之间的区别在于醋是一种单侧酶,并且酶相对复杂,原料固体不同,营养成分不同,功效也不同。 尽管它们都是发酵的,但发酵时间却不同。不同的方法会在它们之间产生不同的口味。

这是给大家的一些建议:

1.酵素的饮用量仍然有一个范围,根据每个人的不同需求,每次一袋酵素,每天2-3次是一个合适的范围。

2.混合酶的水温优选为低于40度的冷开水。水温太低或太高对酶都不利。水与酶的比例优选为5-25倍。

3.一次不要喝太多,喝后要注意饮食,尽量控制三餐的量,不要吃高蛋白食物。


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